Lieblingsrezept des Tages
- Evelin Ball Yogalehrerin
- 14. Mai 2021
- 1 Min. Lesezeit
Aktualisiert: 18. Juni
„Das Leben ist kurz. Iss zuerst den Nachtisch.“ Jacques Torres
Verführung als Nachtisch
Mangoliebelei
Leicht, gesund und Lecker! Genau so soll es sein.
Zutaten
Für die Mangocreme:
400 g Mangomark
500 g Magerquark
200g Magerjoghurt
¼ TL Kardamompulver
evtl. 50 g Rohrzucker
Rosenwasser
Für die Dekoration:
Rosenblüten frisch oder getrocknet
Kokos als Raspel oder Chips
Zitronenschale gerieben
1 EL gehackte Pistazien oder Mandeln
Mangomark
Minze
Zubereitung
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen verrühren.
Mit Mangopüree, Rosenblüten, Pistazien/ Mandeln, Minze und
Zitronenschale garnieren.
Kann kühl oder bei Zimmertemperatur serviert werden.
♥ Diese Nachspeise lässt jedes Herz höher schlagen. ♥
Viel Spaß beim ausprobieren!
Rezept zum ausdrucken.
